Az automata tészta nyújtó gép a begyúrt tésztát több irányban nyújtja, szórja majd méretre vágja. A tészta nyújtó gép vezérlése programozható mikroprocesszoros vezérlő egységgel (OMRON PLC), a mozgó elemek működtetése elektromos és sűrített levegő (SMC) energiával történik. A távoli elérhetőség ethernet kártyával biztosított.
